Bife con Salsa Criolla, arroz blanco y Ensalada nutritiva

Name: Bife con Salsa Criolla, arroz blanco y Ensalada nutritiva
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Bife lomo; A gusto Sal a; c/n Arroz blanco; 1/2 Repollo violeta; 1/4 kg Tomatitos Cherry; 1 rama Cebollita de verdeo; 1 Diente Ajo; 1 Zanahoria mediana; Limón o Vinagre; 1/2 Morrón rojo; 1 Cebolla chica; Aceite; (

Gabriela Lucero @cook_14381478

Hoy decidí hacer una comida nueva y nutritiva, Sin grasas, para darle un gusto rico y saludable a la carne..

Bife con Salsa Criolla, arroz blanco y Ensalada nutritiva

Gabriela Lucero @cook_14381478

Hoy decidí hacer una comida nueva y nutritiva, Sin grasas, para darle un gusto rico y saludable a la carne..

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Ingredientes

c/nBife lomo
A gustoSal a
c/nArroz blanco
1/2Repollo violeta
1/4 kgTomatitos Cherry
1 ramaCebollita de verdeo
1 DienteAjo
1Zanahoria mediana
Limón o Vinagre
1/2Morrón rojo
1Cebolla chica
Aceite
(

Guardada

Paso a paso

1

Salar el bife con lomo a gusto, luego, colocarlos en la bifera a fuego lento.
2

En una olla aparte poner agua a hervir para hacer el arroz en fuego mínimo.
3

Mientras se cocinan ambos, lavar las verduras, picarlas, y rallar la zanahoria.
4

Preparar la salsa criolla, cortando el morrón en tiras al igual que la cebolla, y picar el ajo, después colocarlos en una olla con aceite a dorarlos a fuego lento.
5

Una vez listo el arroz servirlo junto con el bife y esparcir la salsa criolla sobre el mismo.
6

Para finalizar, condimentar la ensalada con aceite, Sal a gusto y limón o vinagre.. Servir y Disfrutarlo!!!