Bizcochos de anís y membrillo

Name: Bizcochos de anís y membrillo
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 k harina; Azúcar 10 cucharadas masa y para huevo y agua con azúcar al tant; 3 huevos; 30 grs Levadura; Agua tibia necesaria; Anís y membrillo; Colorante amarillo

Valeria @vale3005

Maldonado Uruguay

Bizcochos de anís y membrillo

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 kharina
Azúcar 10 cucharadas masa y para huevo y agua con azúcar al tant
3huevos
30 grsLevadura
Agua tibia necesaria
Anís y membrillo
Colorante amarillo

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos el kilo harina y las 10 cds de azúcar.Y anís Mezclamos
2

En hueco ponemos la levadura y dos cds de azúcar agua tibia y dejar leudar.
3

Cuando leuda partimos dos huevos ponemos el chorrito de color amarillo y empezamos a mezclar con agua tibia necesaria para que se arme masa.
4

Ahora armamos pequeñas fracciones de masa.. estiramos en tiras y enrollamos con la segunda punta hacía el centro y ponemos trozo membrillo.
5

Pintamos con huevo con azúcar !
6

Listos para hornear dependerá de cada horno. Hacer el piso y al pasar para arriba pincelar con agua con azúcar..luego dorar arriba. Y listo!!