Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla el pimiento rojo y el pimiento verde en trocitos pequeños
- 2
Cogemos una paellera y añadimos el aceite de oliva cuando este caliente echamos la cebolla y el pimiento rojo y verde y ponemos a fuego medio hasta que se poche
- 3
Cuando este listo sacamos las verduras y en el mismo aceite echamos las alitas de pollo y doramos
- 4
Cuando este doradito añadimos las verduras pochadas una pastilla de Avecrem la sal (al gusto) y una pizca de agua y removemos y dejamos reposar unos 5 min
- 5
Cuando veamos que ha espesado un poco el caldo añadimis 2 tazas (tazas de café) de arroz y hechas el litro de caldo de pollo
- 6
Dejamos unos 20 min que se haga el arroz sin pasarse, retiramos del fuego y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zohi Gil Martinez le encantará ver cómo quedó.
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