Vídeo recetahttps://youtu.be/JWkMdr_42gE

https://youtu.be/aAzoianL13wRicas enchiladas ideales para esta Cuaresma#enchiladasrojas

Es especial por el simple hecho de ser muy mexicano

Deliciosa enchiladas dulces rellenas queso fresco y cebolla o pollo

#4x4deliciosas y ricas y sin carne

Enchiladas de pollo con queso fresco , lechuga y rábano, mis favoritas

Sé que las enchiladas mineras son un platillo muy tradicional del estado de Guanajuato. La verdad son deliciosas. Y con todo el respeto del mundo; basándome en esta receta, hice una pequeña variación. Deseo sea de su agrado 👌🏻

En mi cuidad es la comida más común, las encuentras en mercados, cocinas económicas, lugares turísticos, pero también en puestos de cena por la tarde/noche.La carne que acompaña varía de acuerdo a quien te las prepare, pero en algunos lugares tienen todas las opciones, en este caso es bistec adobado pero puede ser cecina, una pieza de pollo adobada, una patita de cerdo en vinagre o incluso hay quien pide enchiladas con morisqueta en el mismo plato😜. Ahora que lo pienso, ¡Que platillo más versátil tenemos en MICHOACAN!Con mucho amor les envío la versión de mi casa, hasta dónde pueda llegar! 😍