Ñoquis súper rápidos

Name: Ñoquis súper rápidos
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina leudante; 1 taza puré en escamas; 1 huevo; 1 taza agua hirviendo; 1 cucharadita sal

Suarezsil @cook_5113916

Buenos Aires, Argentina

Si te quedó puré o quieres probar una receta caseríta y rápida para tus hijos te regalo esta receta económica rápida y casera para compartir en familia

Ñoquis súper rápidos

Suarezsil @cook_5113916

Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

3 raciones

1 tazaharina leudante
1 tazapuré en escamas
1huevo
1 tazaagua hirviendo
1 cucharaditasal

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Paso a paso

1

Colocar el puré en escamas, la sal y la mitad de la harina en un bowl y mezclar, agrega el huevo ligeramente batido y mezcla bien.
2

Agregar la taza de agua hirviendo y mezcla con cuchara de madera con toda la energía 😊
3

Agrega el resto de la harina y vuelca todo en la mesada para amasar un poco.
4

Dividí la pasta en 4 partes iguales y forma choricitos para luego cortar y armar los ñoquis.
5

Cocínalos en agua hirviendo con sal gruesa en cuanto floten estarán listos... servilos con la salsita que mejor te sale! Ñam ñam!