Ceviche de Surimi

Name: Ceviche de Surimi
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 12 barras surimi; 0.5 cebolla mediana; 1 Chalota grande; C/n Chile manzano; 2 mangos medianos; 150 ml refresco de naranja; 5 limones grandes su jugo; Cantidad necesaria sal y pimienta; 200 ml catsup

Chef Kr @chef_Kr

México

Plato de Surimi cortada en cubo pequeño y puesto Marinar con jugo de limón naranja cebolla pimienta cilantro y salsa brujita

Ceviche de Surimi

Chef Kr @chef_Kr

México

Plato de Surimi cortada en cubo pequeño y puesto Marinar con jugo de limón naranja cebolla pimienta cilantro y salsa brujita

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

12 barrassurimi
0.5cebolla mediana
1Chalota grande
C/nChile manzano
2mangos medianos
150 mlrefresco de naranja
5limones grandes su jugo
Cantidad necesariasal y pimienta
200 mlcatsup

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mise en place
2

Mezclar todos los ingredientes
3

Agregar el jugo de limón y la salsa brujita y la catsup dejar marinar por 30 minutos en el refrigerador salpimentar. Servir acompañado de tostadas o galletas saladas.
4

Se puede acompañar con rebanadas de aguacate Y salsa mayonesa.
NOTA: se puede cambiar el surimi por pescado camarón, pulpo o combinar con demás mariscos precocidos.