Hay que respetar la Cuaresma eso dice mi madre y hoy compartimos esta receta de Cuaresma. (Tortitas de Camarón)

Perfecto para esta #Cuaresma

Con una base de nopalitos cocidos en su jugo podrás preparar fácil y rápido la proteína que prefieras , res, pollo , mariscos etc.

#DelantalDorado Ahora para Cuaresma va perfecto este caldo a mí me fascina.

Botana deliciosa para un sábado por la tarde

Este caldo es muy sencillo y rico; justo para la cuaresma, cuando no sabes qué hacer. Caldo de camarón mexicano

Esta receta es tradicional de la costa oaxaqueña, el ingrediente principal es el camarón y chile costeño, considerado parte de la gastronomía de la región costa, es un platillo muy representativo ya que combina los productos de la tierra y el agua costera con el maíz. Esta receta me fue otorgada por una persona, con muchos años de experiencia en la cocina tradicional, originaria de Santa María Huatulco, Oaxaca.#tradicional

Fue en Cuaresma cuando quise cocinar algo diferente y especial para mí familia, y cansada de los tradicionales chiles rellenos se me ocurrió está receta

Ricos camarones acompañados de una rica salsa verde con toque de tomate

Tradicional receta sonorense de albóndigas de camarón , un exquisito caldo ligeramente picoso ( opcional )lleno de sabores de verduras y camarón , para toda la familia o para esos días después de una buena celebración 🍾 #mi recetario mx

#Delantaldorado #CuaresmaSi la deseas picante ponle unos cuantos chiles de árbol al gusto a mi no me gustan enchilosas, ni saladas así que limpio bien de venas y semillas los chiles