Trufas de tiramisú en Thermomix
#RecetasNavidad Aunque la receta original se realiza con queso mascarpone y licor de almendra, en ésta ocasión la realicé con crema de queso y sin licor.
Trufas de tiramisú en Thermomix
#RecetasNavidad Aunque la receta original se realiza con queso mascarpone y licor de almendra, en ésta ocasión la realicé con crema de queso y sin licor.
Paso a paso
- 1
Poner los bizcochos en el vaso de Thermomix y picar durante 10" vel 5 y reservar.
- 2
Sin lavar el vaso, colocar el queso, el café, la cucharada de café soluble y le azúcar y mezclar 10"vel 4. Añadir los bizcochos triturados y volver a mezclar otros 10" vel 4.
- 3
Sacar la mezcla y dejar enfriar en el frigo durante 30'. Pasados hacer unas bolitas pequeñas, parar por el cacao y poner en los moldes.
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