Crema de calabaza y mango
Carmem @mary_carmem
Paso a paso
- 1
Pelamos la calabaza,el mango y la zanahoria,luego troceamos todo .
- 2
Ponemos una cazuela al fuego con la calabaza,mango y zanahoria,cubrimos con agua y ponemos a cocer.
- 3
Una vez cocida añadimos el queso untable y trituramos todo con la batidora.
- 4
Luego ponemos la sal y una pizca de canela,dejamos que hierva un minuto y sacamos del fuego ,y servimos acompañada de unos dados de jamón cocido.la crema la servimos fría.
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