Hervir el pollo con sal... luego que este ya cocinado dejar enferiar... y cortarlo en cubo reservar

Cortar las papa en cubito chiquito y hacer hervir con 5 huevos.. hasta que estén listo reservar

Cortar las cebolla el morrón en cubito en una cocinarlo con un chorro de aceite... hasta que estén cocinado... poner el pollo.. cocinarlo juntos

Luego agregarle el cubo de gallina picadito mezclar... bien echar comino y pimentón a gusto... una vez mezclado todo apagar el fuego...

Una vez cocinado... arriba agregarle las papa y los huevos ya cocinado y picadito...mezclar

Por último echar las arvejas y la cebolla de verdeo y listo...

Armar las empanada... poner en una asadera y con el huevo restante pincelarla y mardar al horno por 15 minutos y difrutarla