Poner un papel film estirado sobre la mesa de trabajo, poner las láminas de salmón estiradas, en un bolw poner el queso crema, las especias y el pimiento asado picado en cubos finos sal pimienta y mezclar hasta formar una pasta uniforme si queda muy dura licuar con un chorrito de crema

Descongelar una media hora antes de emplatar y cortar montar con los acompañamientos que desees en mi caso lo hice con una salsa acida de espejo o coulis, y luego lo acompañe con verduras hidroponicas