Mezcla la mantequilla con el azúcar y bale. Añade el azúcar avainillado. Incorpora el huevo batido y sigue mezclando. Finalmente añade poco a poco la harina tapizada. Bate hasta qye la masa quede sólida pero moldeable. Lleva la masa a la nevera envuelta en papel film

Después de 1 hora refrogerándose atempera la masa unos minutos. Divídelo en 2 o 3 porciones.

Con ayuda de un rodillo aplanamos las porciones de masa para que quede un espesor de 2 o 3 mm.

Con los cortapasta hacemos los moldes a nuestro gusto.

Pintamos los moldes de galleta con el colorante alimentario d3 varios colores y añadimos los confites.