Ñoquis con pollo y verduras
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Paso a paso
- 1
Cortamos a tiras la cebolla y los pimientos. Reservamos.
- 2
Cortamos la pechuga a tiras, también y reservamos.
- 3
En una cazuela ponemos un buen chorro de aceite de oliva.
- 4
Añadimos el pollo y que se cueza.
- 5
Añadimos la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo. Sofreímos un poco.
- 6
A continuación añadimos el tomate frito y dejamos que se sofría junto a las verduras.
- 7
Por último añadimos los ñoquis y lo removemos. Dejamos unos 10-15 minutos hasta que se cuezan.
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