Crema de limón
Luciana Fenos @lulicook
Riquísima! Fácil y rápida, para rellenar tortas, budines, pionono o armar copas con decoración de frutas!!
Crema de limón
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Dulce_santilly“Quedo genial 👌🏻” -
Milton Sosa“La hice porque no tenía nada dulce en casa y estaba antojadísimo de algún postre. Salió riquísima. A cucharadas la comí. No me convenció mucho lo de poner un huevo porque me quedo como coágulos, la próxima le meto 2 yemas nomás.” -
Gio Rosconi“Riquísima 🤤” -
Alfa Omega“Mmmm me salió bien ácida. Como me gusta” -
Lorena Bertoni 😋“Hola Luciana, preparé tu crema de limón para hacer un tiramisú. Quedó riquísima! Gracias por la receta!” -
Samantha“El sabor es muy bueno, tal vez poco ácido para los fanáticos del limón. La textura es muy "harinosa" para mi gusto, pero a otros les puede gustar.👌”
Riquísima! Fácil y rápida, para rellenar tortas, budines, pionono o armar copas con decoración de frutas!!
Paso a paso
- 1
Disolver el almidón de maíz en el agua, mezclar bien. Luego agregar el azúcar. Mezclar bien que no queden grumos.
- 2
Luego poner la mezcla en una cacerola. Agregar el huevo y la yema. Mezclar bien.
- 3
Agregar el jugo de limón y la cáscara de limón. Y poner a cocinar a fuego medio, revolviendo hasta que hierva. Mientras revolvés y toma temperatura, notas que va espesando rápidamente. Quitar del fuego, esperar que enfríe un poco y disfrutar!
- 4
Queda con textura de una crema pastelera al enfriar. Muy rica para armar postrecitos, y acompañar o rellenos de tortas!! Tiene un sabor exquisito ! Sirve para rellenar un lemon pie por ejemplo esta cantidad. Exquisito! Probalo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana Fenos le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, relajada, escuchando música y crear platos...! Las cadenas de buenas decisiones empiezan en el estómago.Si le hace bien a tu estómago, le hace bien a tu intestino.Si le hace bien a tu intestino le hace bien a tu cerebro.Si le hace bien a tu cerebro estás BIEN☺. Lo que comemos forma nuestras células y genera la energía que necesitamos. Si elegimos buenos alimentos y los cocinamos nosotros nos garantizamos buena energía y buena calidad de células. Salud 100%. Creo recetas y me gusta compartirlas!!!! 🥂🍽️🍝🎆🎉📝
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