Budín hamburgués
Consejo: conservar en la heladera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la manteca a punto pomada con el azúcar y un chorrito de esencia de vainilla
- 2
Agregar poco a poco en harina e intercalar un huevo, un chorrito de Oporto, un poco de harina. Así hasta terminar todos los elementos que preparamos
- 3
Antes de incorporar las nueces picadas y los chips de chocolate, en un bowl aparte, mezclarlos con un poco de harina así no se van al fondo
- 4
Unir todo la masa, los chips y las nueces.
- 5
Queda una masa espesa y pesada
- 6
Poner manteca y harina en un molde de budín (30x10aprox) y llenarlo hasta la mitad
- 7
Llevar al horno mínimo entre 40 y 50 min y vigilarlo
- 8
Dejar enfriar y disfrutar ! CONSEJO : conservarlo en heladera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes Pou le encantará ver cómo quedó.
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