Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Marinar la carne y las cebollitas
- 2
Armar el trompo. Poner en la base una rebanada gruesa de piña, hacer una torre “trompo” con la carne y poner otra rebanada de piña gruesa al final. Bañar el trompo con más marinada si es necesario. Colocar las cebollas al rededor y hornear.
- 3
Se hornea a 190º C (374º F) por aproximadamente una hora y media. Si la carne está lista sirves. Puedes cortar la carne del exterior que estará un poco dorada y poner a dorar un poco la carne del trompo que está más al centro. Cortas rebanadas de carne al pastor y sirves con tortillas, cebolla picada, cilantro y piña. Salsas a tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mily Silva le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/6262108
Cooksnaps
Me gusta cocinar con mi esposo y mi hijo! Cocinar platillos ricos para compartir en familia y pasar un tiempo agradable. Espero les gusten nuestras recetas, compartan sus fotos!
Leer más Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/6262108
Comentarios