Pollo a la plancha con verduras salteadas
Quien ha dicho que comer de régimen es aburrido y simple...nunca mas lejos de la verdad.
Se puede estar a dieta y comer sabroso, sano y con fundamento...solamente hay que echarlo imaginación y gusto. Despues de los excesos de estos días conviene ir restando calorias, con unos paseitos y poniéndose en forma.
Pollo a la plancha con verduras salteadas
Quien ha dicho que comer de régimen es aburrido y simple...nunca mas lejos de la verdad.
Se puede estar a dieta y comer sabroso, sano y con fundamento...solamente hay que echarlo imaginación y gusto. Despues de los excesos de estos días conviene ir restando calorias, con unos paseitos y poniéndose en forma.
Paso a paso
- 1
Cocer el brócoli en agua con sal (al dente)
Escurrir y reservar....freir unos ajos y reservar.
- 2
En el aceite de freir los ajos, saltear la verdura troceada en juliana hasta que esté hecha. (También al dente). Unos minutos antes de retirarlo, echar los ajos, el brocoli, el jengibre rallado, la cúrcuma y saltear unos minutos más.
- 3
Salar el filete, ponerle un poco del sazonador y rociar con aceite.
Poner una sartén al fuego, dejar calentar al máximo .
Echar el filete y dejarle que se tueste por ése lado.
Dar la vuelta...dejar hasta que esté terminado de hacer.
- 4
Espero que os guste!!!
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