Enrollado de Carne

Name: Enrollado de Carne
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 kg carne cisina; 1 kg milanesa; 1/2 kg tocineta; 7 Ají dulce; 2 cabeza ajo; 2 cebollas grande; 5 ramitas cebollín; al gusto Salsa de soya; al gusto Sal; al gusto Sazonador; Pabilo

Yoha Betizagatte @cook_6423439

Valencia

A falta del pernil un enrollado de carne no cae nada mal amigos

Enrollado de Carne

Yoha Betizagatte @cook_6423439

Valencia

A falta del pernil un enrollado de carne no cae nada mal amigos

Guardada

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Ingredientes

2 kgcarne cisina
1 kgmilanesa
1/2 kgtocineta
7Ají dulce
2 cabezaajo
2cebollas grande
5 ramitascebollín
al gustoSalsa de soya
al gustoSal
al gustoSazonador
Pabilo

Guardada

Paso a paso

1

Limpiamos la carne bien luego colocamos sal ajo y salsa de soya para amazerar por 2 horas
2

Luego picas el ají y la cebolla en juliana y ponemos a sofreír todo
3

Luego pasado las 2 horas procedemos agregarle los áliños sofrito.
4

Y pasamos a colocar la milanesa arriba de los aliños y la tocineta. Y comenzamos a enrollar poco a poco para luego amarrar bien con el pabilo.8
5

Metemos al horno 2 horas