Coditos con carne

Name: Coditos con carne
Yield: 2 raciones
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 1 bolsa coditos; 1 libra carne molida de res; 1 zanahoria pequeña; 2 bolsitas salsa ranchera marca de su preferencia; lo necesario Aceite; la necesaria Salsa soya; Consomé de pollo

Karen @mateohernandez

Jutiapa Guatemala

Aprendí a preparar esta receta desde muy chica a mi esposo le encanta

Coditos con carne

Karen @mateohernandez

Jutiapa Guatemala

Aprendí a preparar esta receta desde muy chica a mi esposo le encanta

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Ingredientes

2 raciones

1 bolsacoditos
1 libracarne molida de res
1zanahoria pequeña
2 bolsitassalsa ranchera marca de su preferencia
lo necesarioAceite
la necesariaSalsa soya
Consomé de pollo

Guardada

Paso a paso

1

Picar finamente la zanahoria y reservar
2

Poner a freír la carne, agregar la salsa soya con consomé de pollo, ya cuando está cocinada retirar Y ahí mismo agregar los coditos con 2 vasos de agua y la zanahoria dejar hervir cuando están suaves agregar la carne y una bolsita de salsa ranchera, si la deseas jugosa agregar más agua hasta que esté al dente Y listo servir con más salsa encima.