Croque de la tía 🦄 (salchichón)

Hace tiempo estoy lejos de Cookpad por inconvenientes con los teléfonos, pero ¡qué feliz me hace volver! 💖 y más feliz aún hacerlo con una receta especial de mi tía!!
Es su versión del famoso "salchichón" uruguayo, espero que lo puedan disfrutar porque es DE-LI-CIO-SO 🦄💖🐞
(No hay mejor foto porque nos comimos todo 🐷)
Croque de la tía 🦄 (salchichón)
Hace tiempo estoy lejos de Cookpad por inconvenientes con los teléfonos, pero ¡qué feliz me hace volver! 💖 y más feliz aún hacerlo con una receta especial de mi tía!!
Es su versión del famoso "salchichón" uruguayo, espero que lo puedan disfrutar porque es DE-LI-CIO-SO 🦄💖🐞
(No hay mejor foto porque nos comimos todo 🐷)
Paso a paso
- 1
Triturar las galletas hasta obtener pedazos bien pequeños. Reservar.
- 2
Llevar a fuego bajo la manteca hasta derretir. Luego agregar la leche condensada, la leche y el chocolate (mezclado con un poco de agua).
- 3
Incorporar todos los ingredientes y mantener en fuego bajo hasta hervir, es importante no dejar de revolver. Una vez que hierve, apagar el fuego.
- 4
Agregar las galletas y mezclar bien, hasta que estén todas cubiertas con chocolate.
- 5
Pasar a una fuente y llevar al freezer por un mínimo de 5-6 horas. Cuanto más tiempo, más delicioso.
- 6
Disfrutarrrr 🐷🐷
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