Chipaguasu

Name: Chipaguasu
Cuisine: panameñas
Ingredients: 500 grs Choclo fresco; 200 gr Queso Paraguay (o mozzarella.si no lo consigue); 8 cucharadas aceite vegetal; 1/2 cucharadita sal; 100 ml leche

Luli @cook_14599693

Esta es la típica y deliciosa receta Paraguaya .

Chipaguasu

Luli @cook_14599693

Esta es la típica y deliciosa receta Paraguaya .

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 grsChoclo fresco
200 grQueso Paraguay (o mozzarella.si no lo consigue)
8 cucharadasaceite vegetal
1/2 cucharaditasal
100 mlleche

Guardada

Paso a paso

1

En una licuadora colocar de a poco la sal, el aceite y la leche (para no quemar tu licuadora)
2

Pasar la mezcla es un bol y desmenuzando el queso mezclar. Pasar la mezcla en una bandeja enmantecada y enharinada (de vidrio, o aluminio) y llevarla al horno a 180 grados hasta dorar (tiene un mejor sabor colocando en la bandeja hoja de banano en ves de enmantecar y enharinar) (también puedes agregarle cebollas frita a la mezcla, le aumenta mucho el sabor)
3

A disfrutar calentito...