Roscón de Reyes muy fácil
Como no se me dan bien los dulces no me decidía a hacerlo....pero encontré esta receta súper fácil y rápida (Divinacocina) y...... Mi primer roscón!!!!!!! Salió muy pequeño pero riquísimo..👏👏👏👏😋😋😆😆😆
Roscón de Reyes muy fácil
Como no se me dan bien los dulces no me decidía a hacerlo....pero encontré esta receta súper fácil y rápida (Divinacocina) y...... Mi primer roscón!!!!!!! Salió muy pequeño pero riquísimo..👏👏👏👏😋😋😆😆😆
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero preparar los ingredientes
- 2
Dejar la mantequilla a temperatura ambiente hasta pomada y batir un poco. Calentar la leche unos segundos al microondas y añadir la levadura y una cucharada rasa de la harina. Mezclar y tapar. Reposar 15 minutos
- 3
Mientras en un bol grande poner los demás ingredientes, menos los del adorno, amasar un poco
- 4
Le vamos añadiendo la mezcla de leche y levadura poco a poco mientras seguimos amasando. Tapamos y dejamos 40-50 minutos
- 5
Volvemos a amasar. Engrasamos y enharinamos un molde poniendo en el centro un aro de emplatar y vamos extendiendo la masa en el molde
- 6
Pasado este tiempo encendemos el horno a 180º.
- 7
Apagamos el horno y metemos el molde con el calor residual 30 minutos. Lo sacamos y volvemos a encender el horno a 170º
- 8
Mientras se calienta el horno adornamos al gusto. Yo he puesto trozos de naranja, crocanti de almendras y azúcar glasé mezclada con unas gotitas de agua
- 9
Metemos al horno unos 15 minutos, sacamos, pintamos cin yema de huevo mezclada con leche y azúcar y volvemos a meter otros 15 minutos o hasta que esté dorado
- 10
Sacamos, desmoldamos, y es preferible tomarlo en el día...Buen provecho!!!!!!!!
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