Spagueti gratinado ranchero dulce las Correa

Name: Spagueti gratinado ranchero dulce las Correa
Yield: 1 cazuelita
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tazas espagueti preparado en salsa de jitomate roja seco. También se puede usar sopa de fideo que quedó de la fiesta; Puño queso Oaxaca o chihuahua desmenuzado o rallado; Poco mantequilla de vaca

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Spagueti gratinado a la cazuela tipo ranchero. Se hace con el spagueti sobrante de alguna fiesta, es simple y muy delicioso. A los pequeños les encanta, en casa hasta tortas de spagueti hacían.

Spagueti gratinado ranchero dulce las Correa

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Spagueti gratinado a la cazuela tipo ranchero. Se hace con el spagueti sobrante de alguna fiesta, es simple y muy delicioso. A los pequeños les encanta, en casa hasta tortas de spagueti hacían.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

1 cazuelita

2 tazasespagueti preparado en salsa de jitomate roja seco. También se puede usar sopa de fideo que quedó de la fiesta
Puñoqueso Oaxaca o chihuahua desmenuzado o rallado
Pocomantequilla de vaca

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Embarramos una cazuela con mantequilla, luego le ponemos el espagueti o fideos secos, golpeamos con suavidad para que se acomode la pasta o presionamos con una cuchara para uniformar la capa. Ya acomodada la pasta, le ponemos queso encima y lo metemos al horno precalentado a temperatura baja o hasta que se funda el queso. Servir caliente, se usa como guarnición.