Pochoclos dulces
Yoli de Limon @Yolidelimon
Pochoclos dulces
Paso a paso
- 1
En una olla poner un chorro de aceite (aprox 2 cucharadas). Volcar un puñado de maíz
- 2
Arriba del maíz espolvorear el azúcar una cucharada sopera
- 3
Prender la hornalla a fuego máximo y esperar a que empiecen a reventar.
- 4
Cuando comiencen a explotar, agarrar de la olla y mover un poco para que no se quemen.
- 5
Cuando explotan cada un segundo, bajar al mínimo la hornalla y dejar hasta que no se escuchen más. Volcar en una fuente que no sea de plástico ya que los pochoclos están muy calientes.
- 6
Esperar a enfriar y disfrutar.
- 7
Perfectamente caramelizados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoli de Limon le encantará ver cómo quedó.
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Hola! buenas de donde sea que me leas!🍩Me encanta cocinar, dulce, salado o agridulce.Cada día me esfuerzo un poco más para mejorar cada receta y poder compartirlas♥🍰🍩🍜🍔
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