Tarta de choclo
Fácil y rápida tarta de choclo riquísima
Paso a paso
- 1
Rehogar cebolla en aceite hasta que esté media transparente
- 2
Agregar un caldo de verduras knorr y revolver hasta que la cebolla tome el color del caldo. Podes añadir también condimentos a gusto.
- 3
Sacarle el agua a las latas de choclo y añadirlas a la cebolla reahogada (dejar que el choclo tome temperatura unos minutitos)
- 4
Apagar el fuego, agregar un huevo y batir con la mezcla (lo dejamos reposar 1 o 2 minutos)
- 5
Enmantecamos una tartera y colocamos la pascualina. A continuación vamos pasando de manera uniforme el relleno que preparamos.
- 6
Opcional cortar tiritas (5 aprox) de queso fresco y colocarlas en forma de "flor" arriba del relleno para un mejor acabado.
- 7
Meter al horno; 1 hora en mínimo o unos 30 minutos en medio (vayan revisando)
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