Ñoquis de papa y remolacha
Se me ocurrió hacerlos porque a mi nena no le gusta la verdura... Comió dos o tres pero a mí me encantaron jaja!
Ñoquis de papa y remolacha
Se me ocurrió hacerlos porque a mi nena no le gusta la verdura... Comió dos o tres pero a mí me encantaron jaja!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la remolacha y la papa en diferentes ollas.
- 2
Una vez que estén tiernas colamos y hacemos puré con cada una.
- 3
Una vez listo... Mezclamos la remolacha con la papa...
- 4
Agregamos la yema y la incorporamos...
- 5
Cuando tengamos la mezcla.. agregamos harina de a poco... Lo suficiente para que no se pegue en las manos pero tampoco que se haga una masa... CUANTO MENOS HARINA Más SUAVES Y LIVIANOS!
- 6
Lista la masa? Bueno ahora hagamos los famosos choricitos! Cortamos y listo.. si queres le das forma con el tenedor si no los dejas así...
- 7
Terminamos! Ahora al agua!! Y apenas suban lo sacan! :) Espero les gusten! Buen provecho 😎
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