Tallarín de carne🐄

Name: Tallarín de carne🐄
Yield: 5 personas
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 Bolsa tallarín; 1/2 kilo carnaza; 1/2 kilo Puré o salsa de tomate; Aceite; 2 cebollas; 1 locote chico; 1 fuente de ajo; Panceta (opcional); Sal, condimentos; Azúcar, leche; Queso rallado (opcional)

Abuelita Rafa @Abuelita_Rafa2020

Mariano Roque Alonso

Tallarín de carne🐄

Abuelita Rafa @Abuelita_Rafa2020

Guardada

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Ingredientes

5 personas

1 Bolsatallarín
1/2 kilocarnaza
1/2 kiloPuré o salsa de tomate
Aceite
2cebollas
1locote chico
1fuente de ajo
Panceta (opcional)
Sal, condimentos
Azúcar, leche
Queso rallado (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Prepara una olla con agua, pone a calentar.
2

Mientras, hacé una salsa rápida: pica, cebolla, locote y ajo; frita (con panceta si te gusta.
3

Cuándo la cebolla esta blanda agrega la carne, revolviendo, cuando la carne toma color agrega la salsa.
4

Echá sal y condimentos a gusto seguí revolviendo, echa un poquito de azúcar o leche si te parece que esta muy ácido.
5

Cuándo veas que está apunto de hacerse, echá el tallarín al agua con un poco de sal, así todo sale junto
6

Serví con salsa y queso rallado por encima.