Colita de cuadril al horno

Name: Colita de cuadril al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 colita; c/n Cebolla; 2 hojas de laurel; 1 ramita de romero; 2 . Caldos de carne o verdura; Mostaza y ketchup; a gusto Orégano sal pimienta ají

cesar @cook_14546610

Ibicuy..(Entre Rios)

Colita de cuadril al horno

Guardada

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Ingredientes

1colita
c/nCebolla
2 hojasde laurel
1 ramita de romero
2. Caldos de carne o verdura
Mostaza y ketchup
a gustoOrégano sal pimienta ají

Guardada

Paso a paso

1

En una asadera colocar las cebollas cortadas desparramarlas agregar el aceite sal y pimienta poner en el horno bien abajo que se vayan rehogando. Luego abrir un lugar en el medio y colocar la colita, luego agregar los 2 caldos disueltos en una taza y dejar cocinar hasta que se dore todo y listo
2

Así queda dorado..soy nuevo en esto...perdón si no me entienden