Tortilla de hojas de remolacha y zanahoria
Iara Jaime @iarajaime
Si compraste remolacha y las hojas están lindas aprovechalas ! #EssenTamara
Tortilla de hojas de remolacha y zanahoria
Si compraste remolacha y las hojas están lindas aprovechalas ! #EssenTamara
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y hervir las hojas de remolacha
- 2
Saltear la cebolla picada bien chiquita, el pimiento picado, y la zanahoria rallada
- 3
Picar bien chiquita las hojas de remolacha y escurrirlas bien
- 4
Mezclar todos los ingredientes y agregarles sal y 2 huevos batidos
- 5
Volcar la preparación en una sartén caliente y aceitada. Cocinar a fuego medio alto sin tapa. Ir moviendo para que no se pegue.
- 6
Darla vuelta con la ayuda de un plato y volver a colocar aceite en la sartén. Terminar de cocinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iara Jaime le encantará ver cómo quedó.
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