Mezclamos todo en un bol y dejamos reposar por media hora. Este bol debe caber dentro de una olla de presión con espacio libre de 2cm que lo separe de las paredes interiores. Agregamos una taza de agua debajo del bol y cerramos la olla.

Cuando la olla silbe la primera ves, le damos 20 minutos a fuego medio sin prisas, y apagamos. Con la ayuda de un cucharón mantenemos la válvula superior abierta para que libere toda la presión interna. Dejamos 10 minutos, y listo.