Batir bien los huevos y agregar el jamón en trocitos sal y pimienta.

Luego en una sartén con un chorrito de aceite agregar de a un cucharón el huevo.

Cuando se cocine bien de un lado agregar una feta del queso y cerrarla.

Y así con el resto te quedan unos ricos omelet y puedes acompañarlos con la guarnición que quieras.