Masa de pizza hecha en la sartén

Name: Masa de pizza hecha en la sartén
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 1/2 tazas Harina; 1 1/2 cucharada levadura de cerveza; 1/2 taza agua; 1 1/2 cucharada azúcar; 1 cucharada aceite; Sal a gusto

Mariela García @cook01121962

Masa de pizza hecha en la sartén

Mariela García @cook01121962

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Ingredientes

2 1/2 tazasHarina
1 1/2 cucharadalevadura de cerveza
1/2 tazaagua
1 1/2 cucharadaazúcar
1 cucharadaaceite
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Disolver la levadura con la 1/2 cucharada de azúcar en 2 cucharada de agua tibia
2

Mezclar aceite, resto de azúcar, sal y la media taza de agua tibia
3

Agregar harina mezclar y empezar a amasar.
4

Dejar leudar 30 minutos
5

Estirar fino(a gusto) y cortar en tamaños que puedan entrar en la sartén
6

Con la sartén caliente colocar la masa. Cuando esté cocida ese lado dar vuelta
7

Se puede agregar allí mismo, salsa pizzera y queso mozzarella rallado
8

Se pueden guardar en freezer siempre y cuando se coloquen separados con papel film.