Croquetas de pollo y jamón!! Paso a paso facilísimas!!

Name: Croquetas de pollo y jamón!! Paso a paso facilísimas!!
Cuisine: españolas
Ingredients: para croquetas:; 500 g pollo deshuesado; 1 puñado jamón a tacos; al gusto Perejil, sal, pimienta; 2 cebollas; Bechamel; para rebozar:; 2 huevos; Pan rallado

nerea_qc @cook_8224693

Murcia

Croquetas de pollo y jamón!! Paso a paso facilísimas!!

nerea_qc @cook_8224693

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Ingredientes

para croquetas:
500 gpollo deshuesado
1 puñadojamón a tacos
al gustoPerejil, sal, pimienta
2cebollas
Bechamel
para rebozar:
2huevos
Pan rallado

Guardada

Paso a paso

1

En una olla cuece el pollo las cebollas y el jamón y las especias
2

Tritura todo lo que has cocido y después le añades la bechamel y vas removiendo... la masa tiene que quedar espesa no muy líquida si no te costaraa hacerlas....
3

Hazle forma redondeada con ayuda de tus manos bien limpias, y rebozalas en huevo batido y después en pan rallado...fríelas en un cazo hondo y no eches muchas a la vez para que no se rompan ni peguen..salen bueniiiisimaaas!!!