Colocar la harina en un bol o recipiente grande agregar un huevo una cuarta parte del paquete de grasa e ir agregando de a poco el agua tibia con la sal

Tené preparado en un recipiente la salmuera es decir el agua tibia con la sal gruesa se la vas a ir usando para la masa

Una vez unida la masa te tiene que quedar una masa lisa déjala descansar tapada una hora aproximadamente

Luego forma bollitos del tamaño del puño de la mano los estiras en forma redonda haciéndole un agujero en el medio

Vas a poner al fuego la grasa restante y cuando este bien caliente freís las tortas haciéndolas girar con un tenedor para que formen esas burbujas que se ven