Se trocea una cebolla y un pimiento, la mitad de la cebolla se echa en dos recipientes para horno

Se espolvorea la pastilla de caldo de pollo para los dos recipientes

Las patatas en láminas se ponen al horno con vinito blanco y también con un poquito de pimienta blanca. Se hacen en una hora más o menos, ir mirando y añadiendo vino

Al recipiente de patatas sin pimiento se le añaden dos huevos batidos

Cuando el huevo este cuajado, apagar horno y servir

A comer!!!!!

Por otra parte hacemos los pinchitos en la sartén