Cortar en porciones las costillas.

Cortar en trozos las cebollas.

Mezcle la salsa de tomate y la salsa B.B.Q.

Adicione a en una sartén honda, el aceite en poca cantidad, las costillas, la cebolla, la mezcla de salsa de tomate y B.B.Que. el zumo de naranja y la coca cola.

Mantenga la sartén tapada y en fuego medio al rededor de 30 a 45 minutos, recuerde no mover las costillas y este pendiente que la salsa se reduzca hasta que tenga una consistencia espesa, por último salpimiente al gusto (adicione picante si lo desea).

Retire las costillas de la sartén y sirva, para saber el punto de cocción optimo de las costillas debe probar que la carne se separe del hueso fácilmente.