Pollo relleno de verduras
Gastón Marrero @gastonmarrero
Pollo relleno de verduras
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en julianas y saltarlas con un poco de aceite hasta que queden cocidas.
- 2
Deshuesar las patas de pollo.
- 3
Rellenar las patas con las verduras saltadas, ponerle una capa de queso, ciboulette y cerrarla con mondadientes.
- 4
Por encima del pollo rociar con aceite de oliva y albahaca.
- 5
Llevar al horno acompañado de calabaza en cubos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gastón Marrero le encantará ver cómo quedó.
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En mi casa cocino yo :)No uso micro y me doy maña para la cocina.100% autodidacta.Reciente hipertenso, así que aprendiendo a cocinar sin sal!
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