Pollo al verdeo
Aunque haga calor , me encantan las pastas y para no hacer con salsa y muchos condimentos. Preparo el pollo así ...
Pollo al verdeo
Aunque haga calor , me encantan las pastas y para no hacer con salsa y muchos condimentos. Preparo el pollo así ...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitar la piel del pollo y reservar
- 2
Picar el ajo bien chiquito y poner a cocinar en una.olla de fondo grueso, si es antiadherente mejor.
- 3
Dejar rehogar un ratito el ajo y agregar el pollo sin piel, mezclamos para que no se pegue, tapamos y dejamos cocinar unos 10 minutos y mezclamos.. agregamos un poco de sal, si se ve muy seco se puede agregar media taza de agua caliente, es sólo para que no se pegue
- 4
Cuando el pollo está ya cocido agregamos la cebolla de verdeo picada y el perejil, (me.encanta el perejil, si no gustan pueden no ponerlo) y mezclamos para que el pollo tomé el sabor de la cebolla.. tapamos unos 5 minutos
- 5
A este pollo lo acompañe con fideos cinta a la manteca.. 😋
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