Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la harina el azúcar el aceite la pizca de sal.. mientras se leva la levadura en un vaso con la cucharadita de azúcar y agua tibia.
- 2
Insertar al recipiente la levadura y los tres huevos grandes y el resto de agua tibia.
- 3
Amasar hasta que se despegue la masa de las manos.. podrías ponerte un poco de aceite para que no se pegue más ya que es en sí tirando a húmeda
- 4
Dejar levar la masa durante 10 minutos..y hacer bollos de 8 partes iguales..y volver a dejar durante 10 minutos más.
- 5
Una vez levado los bollos estirarlos con las dos manos de modo que quede cómo tiras cilíndricas 4 primero después las otras 4.
- 6
Hacer el trenzado de 4 que se hace de esta forma.. unir las cuatro puntas, el primero de la derecha va sobre el anteultimo luego el segundo va sobre el último y el primero de la izquierda va debajo del último..así se va repitiendo hasta lograr el trenzado.
- 7
Pintar con miel diluida en agua y al horno durante 40 a 45 minutos temperatura de horno 150°C
- 8
Cuando este sacar y pintar nuevamente con miel y bañarla con azúcar impalpable..a gusto queda rica sin.. también cómo se ve en las fotos..decorala como quieras.
- 9
Salen dos jalá en 1 kilo de harina
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