Cortar todos los vegetales en tiras finas. La zanahoria se puede rallar en la medida más gruesa del rallador, y así, ganar tiempo.

Rehogar en una sartén todos los vegetales juntos con un poco de aceite, sal y los condimentos que se deseen.

Cortar en trozos el pollo y agregar a la primer preparación, junto con un vaso de agua. Revolver cada 5 minutos hasta que se cocine bien.