Súper Sopa de cebolla con tomillo 🌿
Sopa sanadora! Mucolitica y desinfectante para tiempos fríos y gripales , calienta el cuerpo y lo cura .
Hay que volver a la naturaleza y pasar de tantos fármacos... ella tiene todo lo que necesitamos.
Si me da tiempo ... #cumplimos5
Súper Sopa de cebolla con tomillo 🌿
Sopa sanadora! Mucolitica y desinfectante para tiempos fríos y gripales , calienta el cuerpo y lo cura .
Hay que volver a la naturaleza y pasar de tantos fármacos... ella tiene todo lo que necesitamos.
Si me da tiempo ... #cumplimos5
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla mediana, deshacer la mantequilla, pochar las cebollas Y los ajos picados, añadir la sal y el azúcar hasta que las cebollas cojan un tono tostado.
- 2
Añadir el caldo y las hierbas y dejar cocer suavemente durante 30 min. rectificar de sal y añadir un poco de pimienta si gusta.
- 3
Pasar por el turmix
- 4
Si te apetece, pon unas montañitas de parmesano rallado en un papel de horno y gratínalo hasta que quede deshecho y crujiente, encima de la sopa queda delicioso 😋
- 5
Así queda el queso fundido y en esta ocasión no trituré la sopa.
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