Pastel o milhojas de pencas

Una buena forma de utilizar las pencas que te queden de la acelga. Facilísima y rápida, para acompañar con lo que quieras...
Pastel o milhojas de pencas
Una buena forma de utilizar las pencas que te queden de la acelga. Facilísima y rápida, para acompañar con lo que quieras...
Paso a paso
- 1
Lavar y hervir las pencas. Escurrir.
- 2
En una fuente apta para horno, forramos con las pencas el piso de la misma, salpimentamos.
- 3
Sobre las pencas bien acomodadas una al lado de la otra colocamos el jamón y el queso. Repetimos el paso dos.
ACLARACION: la cantidad de pisos va a depender de la cantidad de pencas que tengamos, tambien entre capa y capa puede variar el relleno, pero eso ya es a gusto de cada uno. - 4
Sobre la ultima capa salpimentada colocamos la salsa lista para pizzas y el queso. Llevamos al horno unos pocos minutos hasta que el queso se derrita y servimos.
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