Chilaquiles verdes

Name: Chilaquiles verdes
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 Tortillas cortadas en triangulos y fritas; Crema; 1/3 cebolla; 1 diente ajo; 200 gr queso de mesa; 100 gr tomates; 1 manojo cilantro

Rico Sabor @cook_4828352

Guadalajara

Video Receta
https://www.youtube.com/watch?v=IBqR-6mK78k

Chilaquiles verdes

Rico Sabor @cook_4828352

Guadalajara

Video Receta
https://www.youtube.com/watch?v=IBqR-6mK78k

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

8Tortillas cortadas en triangulos y fritas
Crema
1/3cebolla
1 dienteajo
200 grqueso de mesa
100 grtomates
1 manojocilantro

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En un sartén hirviendo se colocan los tomates, ajo, cebolla y sal al gusto durante 5 minutos y se licua con le cilantro.
2

Se coloca nuevamente en el sartén y se deja hervir por 5 minutos mas y esta lista.
3

En el plato se coloca una porción de tortillas fritas, después se pone la salsa, un poco de cebolla, queso y crema con unas ramitas de cilantro.