Lentejas al curry
Maria Carretero Bellver @cook_9876561
Sorprende lo ricas que están y lo fácil que son de hacer.
Lentejas al curry
Sorprende lo ricas que están y lo fácil que son de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír la cebolla con el pimiento.
- 2
Añadir los champiñones y dejar a fuego lento hasta que se evapore el agua que sacan ellos mismos.
- 3
Añadir leche de coco y las especias. Remover y dejar cocer 10 min a fuego lento
- 4
Añadir las lentejas y el arroz ya cocido y remover, si vemos que queda un poco seco, poner un poco más de leche de coco y ¡listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Carretero Bellver le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Nutrición y dietética. Me encanta cocinar y probar cosas nuevas.@mariaaa_cb
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