Colocar en un bowl un poco de aceite, orégano y sal fina y mezclar a tu gusto! Pasar los lomitos y mojarlos en la aceite saborizada de ambos lados.

Una vez cubierto ponerlos en una sartén a fuego medio y cocinarlos a gusto (no le calcule bien el tiempo 😂 pero lo deje que se dore bien de un lado y luego del otro)

Mientras tanto picar en cubitos las papas y hervirlas con un poco de sal gruesa entre 15 o 20 minutos. Luego colarlas agregarles orégano y aceite a gusto y a servir ❤😍