Lava, limpia y desinfecta las alitas que no tengan ninguna pluma y picarlas con un tenedor o cuchillo para que se cocinen por dentro.

En un recipiente echar las alitas y sazonar con las especias, dejar reposar unos 5 minutos.

Colocar el aceite para freír las alitas en un sartén y dejar calentar lo suficientemente para que no se peguen las alitas.

Echar las alitas y freír, sacarlas cuando ya estén cocidas por dentro y colocar en otro sartén caliente y echar las cucharadas de salsa Teriyaki y revolver hasta que la salsa que integrada con las alitas.

Servir caliente, lo puedes acompañar con arroz y alguna salsa picante que gustes 👌🏼