Spaghettis con salmón y champiñones

Name: Spaghettis con salmón y champiñones
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 trozo salmón pequeño; 6 champiñones Portobello; 1/2 cebolla; 150 ml leche evaporizada; Aceite de oliva; sal; 150 g spaghettis; Eneldo

xmiL @cook_2654894

Spaghettis con salmón y champiñones

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

1 ración

1 trozosalmón pequeño
6champiñones Portobello
1/2cebolla
150 mlleche evaporizada
Aceite de oliva
sal
150 gspaghettis
Eneldo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortamos la cebolla en trozos pequeños y la ponemos en una sartén con aceite hasta que transparente.
2

Ponemos a hervir la pasta.
3

Desmenuzamos el salmón en bocaditos pequeños.
4

Cuando la cebolla esté transparente, añadimos el salmón.
5

Dejamos que pasen dos minutos y añadimos los champiñones cortados en láminas.
6

Tapamos y dejamos que se hagan todos los ingredientes.
7

Cuando veamos que los champiñones ya están blanditos añadimos la leche evaporizada (también vale nata para cocinar).
8

Dejamos que se caliente un poco la nata con el fuego bajo y añadimos también el eneldo.
9

Sacamos los spaguettis y los escurrimos.
10

Añadimos nuestra salsa a los espaguettis y listo!