Marlín ahumado con patatas. (Pez espada)
#CocinaConAmor
Por lo general los domingos suelen ser relajados, nos levantamos y desayunamos tarde. En fin que no hay prisa. Este marlín ahumado, pez espada, es fácil, rápido y muy rico.
Marlín ahumado con patatas. (Pez espada)
#CocinaConAmor
Por lo general los domingos suelen ser relajados, nos levantamos y desayunamos tarde. En fin que no hay prisa. Este marlín ahumado, pez espada, es fácil, rápido y muy rico.
Paso a paso
- 1
Lo primero es cortar las patatas en cubos tamaño bocado y llevar a hervir desde agua fría unos 10 minutos, cuida que no se sobrecuezan. Que queden medio duritas.
- 2
Vamos ahora a picar el marlin. Reserva.
- 3
Ya están las patatas las escurrimos y enjuagamos bajo el grifo para cortar la cocción.
- 4
En una sartén amplia ponemos el aceite. Una vez caliente agregamos la cebolla, los dientes de ajo y en cuanto reviente añadimos las patatas para que se doren y queden crocantes.
- 5
Es hora de añadir el marlín, mezclamos y bajamos el fuego para que se dore parejo. Al final espolvoreamos el pimentón.
- 6
Buen provecho.
Recetas similares
-
Pollo frito con patatas fritas.ॐ Pollo frito con patatas fritas.ॐ
Este pollo es rápido, fácil, económico y muy rico.ॐ
-
Canastitas rellenas de marlín ahumado Canastitas rellenas de marlín ahumado
El Marlín es el pez espada y lo pescan en las costas del océano Pacífico. Una verdadera delicia. -
Tortitas de patatas con pollo Tortitas de patatas con pollo
Rápido, fácil y un muy buen alimento. -
Wraps de marlin ahumado. ॐ Wraps de marlin ahumado. ॐ
El marlin es, para otros, conocido como pez espada. ॐ -
Tortitas de patata con pollo deshebrado Tortitas de patata con pollo deshebrado
Tenían entrenamiento mis nietos de fútbol y no les daba tiempo de llegar a casa a comer, preparé estas tortitas y se las comieron en un abrir y cerrar el molde donde las llevaba. -
Tortitas de patatas horneadas Tortitas de patatas horneadas
Cuando hay niños en casa, hay que ingeniárselas para darles de comer rico, variado y nutritivo. -
Pastel de carne con patatas (tipo lasagna) Pastel de carne con patatas (tipo lasagna)
Es tan rápido y fácil, que de verdad, no lo vas a creer. -
Patatas al horno con pimentón, ajos y cebolla Patatas al horno con pimentón, ajos y cebolla
Esta receta es muy fácil de preparar, podríamos decir, que se hace sola. No tiene complicaciones. Patatas muy crujientes. -
Carne molida con tomate y patatas Carne molida con tomate y patatas
Pues resulta que nos vamos mañana a ver la ballenas, y pues a dejar el refrigerador limpio. Este guiso ha sido un éxito -
Patatas con guindilla o guajillo Patatas con guindilla o guajillo
#FestejandoAMamá. Estas patatas son muy fáciles de preparar y muy sabrosas. -
Pollo frito con patatas en aceite de ajo.ॐ Pollo frito con patatas en aceite de ajo.ॐ
Este pollo es muy rico y fácil de preparar. El principal ingrediente, además del pollo, es el ajo. Realmente le da un sabor único. ॐ -
Chuleta ahumada picada y chorizo ideal para tacos Chuleta ahumada picada y chorizo ideal para tacos
Ideal para cuando hay prisa y, lo mejor, a todos les gustan los tacos, siempre acompañados de una buena salsa.
Más recetas
Comentarios