Picado de Res Entomatado con Papas
Una inspiración que nació del hambre de la tardecita, para comerla con pan fresco y calientito.
Picado de Res Entomatado con Papas
Una inspiración que nació del hambre de la tardecita, para comerla con pan fresco y calientito.
Paso a paso
- 1
Aceite de Ají: licuamos los ajíes amarillos y criollos. Reservamos.
- 2
Papas: calentamos en un sartén de 20cm el aceite achiotado, rociamos sal en el fondo y agregamos las papas. las vamos a saltear para que se doren por todos lados, retiramos y reservamos.
- 3
Continuamos con el aceite de ajíes, lo calentamos unos segundo a fuego intenso, agregamos las cebollas las salteamos a fuego alto unos segundos agregamos la carne y seguimos salteando debe freírse no sancocharse, agregamos la salsa de soja. Tan pronto cambie de color la carne agregamos los tomates y el cilantro, agregamos el agua y tapamos. Tan pronto el caldo hierva agregamos las papas, integramos todo y tapamos por 1 minuto más. Listo!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cocido de res con papas y zanahorias Cocido de res con papas y zanahorias
Una receta que casi no es receta. Lo pones temprano y te olvidas de él hasta la hora de la comida.
-
Estofado de res con sazón coreano 🇰🇷🇰🇵 Estofado de res con sazón coreano 🇰🇷🇰🇵
Cuando piensas que lo más explosivo en la península coreana es el arsenal de bombas de Kim Jong-un, te equivocas. Una explosión de sabor está a punto de acontecer en tu cocina con esta receta que hasta al Gran Lidl podría conquistar. Llega a la zona desmilitarizada con esta receta y haz la paz sorprendiendo a tus comensales con esta sencilla receta. Por fortuna, no tendrás que enriquecer uranio para ganar la guerra del sabor, eso si, te aconsejo planificar recursos para que cuentes con una olla de presión programable. Disfruta de el sabor del oriente con esta magnífica receta y olvidate cualquier conflicto bélico. Este platillo se puede acompañar con una taza de arroz al vapor.
-
RES CON BRÓCOLI 💕 RES CON BRÓCOLI 💕
Hola Amigos!! les comparto esta rica receta de mis favoritas de comida China!¡ espero que les guste y se animen a hacerla 💕
-
Entomatado de res Entomatado de res
Esta receta tiene un gran significado para mí y una dedicatoria para mí abuelita ya que a ella le gustaba mucho cocinar la res y cuando yo iba en las tardes con ella había ocasiones en las que me daba de comer y esta es hoy en día mi comida favorita#altardemuertos
-
Panini de filete de res Panini de filete de res
Un bolillo calientito con una porción suficiente de filete sazonado con mantequilla y pimentón dulce
-
Medallones de res con hongos silvestres al Oporto Medallones de res con hongos silvestres al Oporto
Para los amantes de la carne, una receta llena de sabores sutiles de los hongos.
-
Lomito de res asado 😋 Lomito de res asado 😋
#sellado1Esta receta surgió gracias al antojo del día del amor y la amistad y ser compartida con alguien especial 🥰
-
Puntas de res orientales Puntas de res orientales
ESTA ES UNA DE LAS RECETAS FAVORITAS DE MI ESPOSA Y MIS HIJOS, LA CUAL SE LAS PREPARO CON MUCHO CARIÑO. YA QUE SI LA QUIEREN PARA UNA CENA ROMÁNTICA, NO LE VENDRÍA MAL UNA COPA DE VINO TINTO, LA CUAL CONTRASTARÍA CON EL SABOR DEL JENGIBRE.
-
Picadillo de Res Picadillo de Res
Rico picadillo de res hecho con carne molida de res, papa, zanahoria, chícharos y caldo de tomate con Pollo
-
Puntas de res salteadas con calabacines Puntas de res salteadas con calabacines
Mi inspiración de hoy
-
-
Tipo "combinación china de res" Tipo "combinación china de res"
De mis platillos favoritos!Les comparto la forma tan sencilla en que lo hago 😉
Más recetas
Comentarios