Patatas tostadas al horno con parmesano
epierobadia..... @Chef_Kamy2244
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y hervir la patata
- 2
En un bol grande echamos el aceite, el ajo picado, sal, pimienta negra y el queso parmesano rallado. Batir bien y meter las patatas cortadas en trozos, dejar macerar durante 40 min en el refrigerador
- 3
Precalentar el horno durante 20 min a 200°C
- 4
Echamos las patatas cortadas en una bandeja de horno y hornear durante 20 min a 180°C hasta que veamos que están doradas, de tanto en tanto las vamos dando la vuelta para que queden doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro.
- 5
Espolvorear el perejil picado fresco y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A epierobadia..... le encantará ver cómo quedó.
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